La Concejalía de Promoción Económica y Empleo junto con la Fundación General de la Universidad de La Laguna imparten esta formación: Seguridad Alimentaria para Hostelería

Ponente: Christian Aarón Martín González
Breve CV: Ingeniero Químico, Máster en Seguridad y Calidad de los Alimentos, Máster en Prevención de Riesgos Laborales, Técnico Profesional en Nutrición y Dietética, Auditor ISO 22000 (Inocuidad alimentaria).

Objetivos:

• En este curso podrás adquirir conocimientos prácticos sobre al puesta en marcha y la regulación necesaria a cumplir en actividades empresariales relacionadas con la alimentación. 
• Podrás conocer ejemplos de buenas y malas prácticas que te darán luz sobre esta importante temática relacionada con los comercios de alimentación, cafeterías, bares, restaurantes... 
• Esta formación es para ti si tienes pensado poner un negocio de esta índole o de si ya tienes una actividad en la que debes cumplir con la regulaciones Seguridad y Calidad Agroalimentaria.

Índice de contenidos

• Actividades Empresariales relacionadas con la Seguridad y Calidad Agroalimentaria
• Normativas y regulaciones a cumplir: obligatorias y voluntarias
• Sellos y registros oficiales 
• APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico)
• Guía de Prácticas Correctas de Higiene
• Sanciones por incumplimientos

Inscripción gratuita. Formaciones financiadas por el Excmo. Ayuntamiento de Arona y gestionadas por la Fundación General de la Universidad de la Laguna a través de su servicio Emprende.ULL https://forms.gle/Ttgg9Tk8Nk38nVQT8